Alimente care contin lactoza
Laptele si lactatele contin cele mai mari cantitati de lactoza, insa aceasta se gaseste si in alimente precum painea, pizza, unii biscuiti, mezeluri…
Lactoza este folosita in industria alimentara, dar si la fabricarea medicamentelor.
Iata mai jos o lista de alimente care contin lactoza, precum si continutul lor in lactoza.
| LAPTE / PRODUSE DIN LAPTE | CONTINUT DE LACTOZA PER PORTIE |
|---|---|
| Lapte de vaca (proaspat, pasteurizat, degresat, 1,5% grasime, 3,5% grasime) |
15,00 grame |
| Lapte de oaie | 15,00 grame |
| Lapte de capra | 15,00 grame |
| Kefir | 12,00 grame |
| Crema de branza | 7,7 grame |
| Inghetata | 15,00 grame |
| Smantana | 8,1 grame |
| Branza proaspata | 8,5 grame |
| Cascaval | 5,00 grame |
| Iaurt | 5,00 grame |
| Lapte cu cacao | 15,00 grame |
| Lapte condensat | 5,5 grame |
| Branza de vaci dietetica | 10,00 grame |
| Lapte praf | 4,5 grame |
| Zer, bauturi cu zer | 12,5 grame |
| Crema de branza dietetica | 14,00 grame |
| Frisca | 3,3 grame |
| Quark | 6,8 grame |
| Smantana pentru gatit | 4,5 grame |
| ALTE ALIMENTE | CONTINUT DE LACTOZA PER PORTIE |
|---|---|
| Caffelatte | 15,00 grame |
| Orez cu lapte | 18,00 grame |
| Spagetti carbonara | 7,0 grame |
| Piure de cartofi cu fulgi | 2,5 grame |
| Napolitane cu ciocolata | 3,4 grame |
| Ciocolata neagra (45-59% cacao) | 2,3 grame |
| Placinta cu dovleac (semipreparata) | 2,5 grame |
| Biscuiti umpluti cu crema de branza | 3,0 grame |
| Lichior de oua | 10,7 grame |
| Dressing de salate | 1,6 grame |
| Budinca vanilie | 2,0 grame |
| Budinca ciocolata | 1,9 grame |
| Pizza 2 felii | 2,0 grame |
| Milkshake de vanilie sau capsuni | 13,2 grame |
| Cheesburger | 2,1 grame |
| Oua jumari | 2,7 grame |
| Sufleu de spanac | 2,1 grame |
| Preparate pentru copii (fasole verde si cartofi) | 1,5 grame |
